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黄酒是我国的民族特产,享有“国酒”之美誉。黄酒的杰出代表古越龙山绍兴黄酒是我国的民族瑰宝,多次荣获、... ... 查看详情>>
1.祛寒 我国中医指出,黄酒具有祛寒以及通经活络的功效,因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以... ... 查看详情>>
黄酒的种类繁多,现代则按黄酒中所含的糖份来分。 1 琳琅满目的黄酒品种 经过数千年的发展... ... 查看详情>>
适量饮用黄酒具有生津,促进新陈代谢,兼有提神、开胃、疲劳之功效。饮黄酒时,配以不同的菜,则更可领略黄... ... 查看详情>>
酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等粮食为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺... ... 查看详情>>
近日,在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法,尤其在香港及日本,流行黄酒加冰后饮用。自制冰镇黄酒,可以从超市... ... 查看详情>>
黄酒的饮法,可带糟食用,也可仅饮酒汁。后者较为普遍。 传统的饮法,是温饮,将盛酒器放入热水中烫... ... 查看详情>>
烹制动物性原料时,放料酒可以去腥解膻。此外,用料酒腌渍禽肉以及海鲜,更能延长其保鲜期。不过,当厨房备... ... 查看详情>>
黄酒含有丰富的营养,有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。... ... 查看详情>>
提到黄酒大家并不陌生,黄酒是的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒... ... 查看详情>>
当前,中国酒类行业正处于从渠道战转向价值战的战略机遇期,随着消费者理性觉醒、多元需求结构裂变,产品主... 查看详情>>
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3月25日,第112届全国糖酒商品交易会在成都开幕。据悉,本届全国糖酒会将进一步发挥“行业盛会”的作... 查看详情>>
3月27日,第112届全国糖酒商品交易会(以下简称:糖酒会)圆满落下帷幕。作为行业盛会,糖酒会吸引了... 查看详情>>
3月24日,华润酒业在成都与京东进行战略合作升级签约,同日,金沙酒业也与碧桂园服务进行了重磅签约。作... 查看详情>>
今年的成都春季糖酒会犹如一面棱镜,折射出中国白酒行业价值体系的剧烈震荡,头部酒企正以“技术资本”的双... 查看详情>>
在酱香白酒的黄金赛道上,匠心与创新缺一不可。2024年,中国酒业华夏奖颁奖典礼上,茅台镇宜东方酒业以... 查看详情>>
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